Sep 20, 2007

bön, tomat och fisksoppa


det blev inget vernissage eller dynsatifest i kväll. jag var för sjuk så jag har legat i sängen i flera timmar och druckit vatten och kisat mot tvnyheterna. men det regnar så det är skönt att vara inne. fotograferingen var rolig. vi såg galna ut. jag gick runt med en kniv och blev rädd. när vi var klara åt jag tofu och ärtsallad till lunch och till middag lagade jag en snabb soppa som blev god:

stek en halv gul lök + tre vitlöksklyftor i rapsolja i en kastrull. ha i små vita bönor. rör om lite. ha i lite vatten och en halv konservburk hela tomater. ta en fryst torsk och skär i bitar. lägg fisken i kastrullen + en halv matsked fisksås och nymalen svartpeppar. låt puttra under lock. klart.

No comments: