Marinerad tofu med ångkokta grönsaker hej då 2008 hej ny matbesatthet

eftersom jag periodsvis blir besatt av olika maträtter verkar jag nu kommit tillbaka till ångkokta grönsaker gjorda i bambukokaren. jag har de senaste tio åren bla gått igenom perioder med bagels, bloody marys, tonfiskröror, hot dog-bröd, gratänger, o´boy, varm banan, havre fras, sötpotatis, allt med sesamolja på, guacamole, långlagrad getost, dumplings, fondue, kalvlever, cocktailkapris, jordnötssmör, varma mackor, risnudelsoppa, råbiff, gubbröra, sill, ananas, tomatsoppa och nu senast svampomelett.