1. stek skivad portabellosvamp och quornköttbullar med svartpeppar och salt.
2. blanda en sallad på rucola och färsk spenat på en tallrik.
3. när svampen och köttbullarna i stort sett är klara lägger du i sockerärtskidor + hackad chili + solrosfrön tills allt blivit varmt och fått färg.
4. snabbt KLART! blanda allt på en tallrik och ringla över balsamicovinäger och ät.
ok? ok. jag gillar färsk mat som tar tio minuter. ginger ale är gott till. och man kan naturligtvis skippa chilin och ha i färsk basilika eller fetaost eller något annat svennigt modernt.
No comments:
Post a Comment