bönsoppa

jag tränade och gjorde en bönsoppa när jag kom hem, såhär kolla:
stek hackad lök och veggo bacon eller vanligt svennebacon i en kastrull. mixa en burk stora vita bönor (zetas är godast, men hemmakokta bönor är bäst) med lite vatten tills det är en slät smet och häll det i kastrullen. koka upp med peppar, salt och en snutt balsamicovinäger. servera med hackad bladpersilja och färsk citron.
jag fotade den inte för den såg ut lite som kräks.