Apr 7, 2008

konstig gös

dagens konstigaste rätt är från dannegården hotell & restaurang i trelleborg: kakaostekt gös med tryffelravioli.

6 comments:

  1. det är då man börjar undra om det är chokladtryffel som åsyftas.

    ReplyDelete
  2. eller bara vad som menas överhuvudtaget?

    ReplyDelete
  3. haha, resten fattade jag (fast du behöver ändå inte bry dig, det är garanterat både laktos och gluten i raviolin..)

    ReplyDelete
  4. det verkade ändå så suspekt att blanda gös med choklad. jag fick gåshud.

    ReplyDelete
  5. nu fick jag dubbel gåshud eftersom jag tänkte att de säkert bräserar gåsskinn med muskotnöt eller friterar det eller något annat bisarrt och serverar till förrätt. kan man äta gåshud?

    ReplyDelete
  6. tja, om den är rejält knaperstekt och gåsen är ung så.

    ReplyDelete